Kuis ini sebagai bahan evaluasi siswa pada mata pelajaran boga dasar Memuat...
Read More
Peralatan Pengolahan Makanan
Dalam pengolahan Pastry dan Bakery diperlukan peralatan diantaranya kitchen utensils dan kitchen equipment.
Read More
Potongan Daging, Ikan dan Unggas
Potongan Daging , Ikan dan Unggas terdiri dari berbagai jenis bagian dan bentuk potongan sebagi dasar pengolahan berbagai masakan....
Read More
Potongan Sayuran
Potongan Sayuran terdiri dari berbagai macam bentuk yang digunakan untuk pengolahan masakan Continental.
Read More
Langganan:
Postingan (Atom)